Truffelsap / Jus de truffes pr blikje 120 gr

€15,37
Het truffelsap is een verminderd sap van water, truffelextracten en zout. Dit ontstaat wanneer de wintertruffel wordt bewaard tijdens het eerste kookproces.
Het truffelsap wordt gebruikt in sauzen, fondsen, pasteien en overal, waar men een natuurlijke smaak van zwarte truffels wenst.